Prime quotazioni delle uve e del Pinot Grigio Doc delle Venezie, attività ancora ridotta per caseari e cereali.

UVE E VINI: l'inizio della vendemmia fa registrare una buona quantità e sanità delle uve. Sono state quotate le prime uve con quelle del Pinot Grigio in lieve aumento rispetto allo scorso anno, Merlot invariate e Chardonnay in lieve diminuzione. Prima quotazione anche per la produzione 2025 del Pinot Grigio relativo alla Doc Delle Venezie. Vista la situazione internazionale incerta, la stabilità dei prezzi del Pinot Grigio biologico, rimasti agli stessi valori dell'anno scorso, è un ottimo risultato per gli operatori del settore.

CASEARI: attività ridotta nel corso della scorsa settimana con quotazioni in calo per il latte spot di produzione italiana ed estera ma con prospettiva di rimbalzo dei prezzi nei prossimi giorni.

CEREALI: mercato ancora estivo caratterizzato da pochi scambi e ridotti consumi dovuti alle temperature elevate e anche alla carenza nei trasporti all'estero che limita la disponibilità di prodotto. Adeguate al ribasso le quotazioni del grano tenero. Prima quotazione per il mais verde base Verona. Le quotazioni delle altre voci del mais sia nazionale che estero risultano in diminuzione. In lieve aumento i prezzi del tritello e del farinaccio. Cessata la quotazione del riso Nano Vialone Veronese I.g.p. Tra i foraggi, leggeri ritocchi al rialzo per le quotazioni dell'erba medica e dei semi di soia di produzione sia italiana che estera. In lieve calo i prezzi dell'Olio extra Vergine di Oliva di produzione estera.